10焯水后的笔管鱼，放入碗里待用;
11白菜不要用白菜芯，一般都是用大白菜帮子，切方块;
12焯笔管鱼的水，再次烧开，水开后放入白菜;
13炖至白菜软榻，放入豆腐炖煮;
14大约炖15分钟左右，放入焯水后的笔管鱼;稍一翻拌，用盐调味，马上盛出;
笔管鱼炖白菜豆腐
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:笔管鱼炖白菜豆腐是青岛人家的家常菜肴，基本上人人都会制作哦，这道菜肴去饭店吃，点一份就可以了，上来一大盘，特别鲜。舀一勺清汤，放到米...
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