干煎小黄鱼
最爱吃的就是小鱼了,油锅里面炸一下,吃起来香脆可口,不需要放太多的调料,原汁原味的口感最好了。这道干煎小黄鱼,裹了蛋糊和面包糠,放入油锅里炸一炸,趁热吃,外焦里嫩的口感令人回味无穷。
【主料】小黄花鱼500克
【辅料】鸡蛋2个 面包糠30克
【调料】食盐5克 料酒5克 淀粉5克 五香粉5克 植物油400毫升
【做法】
1.准备原料备用,小黄花鱼清理干净内脏和鱼腮
最爱吃的就是小鱼了,油锅里面炸一下,吃起来香脆可口,不需要放太多的调料,原汁原味的口感最好了。这道干煎小黄鱼,裹了蛋糊和面包糠,放入油锅里炸一炸,趁热吃,外焦里嫩的口感令人回味无穷。
【主料】小黄花鱼500克
【辅料】鸡蛋2个 面包糠30克
【调料】食盐5克 料酒5克 淀粉5克 五香粉5克 植物油400毫升
【做法】
1.准备原料备用,小黄花鱼清理干净内脏和鱼腮