锡纸烤银鲳
烤鱼味道鲜美，鱼肉细腻可口，鲳鱼容易熟，在烤制之前，可以用料酒，盐等调料简单的腌制一下，这样烤出来的鱼肉更加入味，肉质细嫩。
主料鲳鱼1条
调料食盐5克 葱1棵 姜1块 料酒2勺 蚝油2勺 黑胡椒15克 葱油2勺 白糖1勺
做法
1.银鲳处理干净，沥干水分
2.双侧均匀打上花刀
3.添加葱姜料酒盐白糖蚝油和细胡椒粉，拌匀，腌制20分钟，中间翻面一次
锡纸烤银鲳
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:烤鱼味道鲜美，鱼肉细腻可口，鲳鱼容易熟，在烤制之前，可以用料酒，盐等调料简单的腌制一下，这样烤出来的鱼肉更加入味，肉质细嫩。...
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