生姜具有提鲜去腥之用，姜汁水祛除了姜块本生的辛辣刺激，只留下淡淡甜味，与扇贝相得益彰。让扇贝吃上去软滑Q弹，甜鲜入味。
制作过程
1准备的材料扇贝6个，黄酒蒜末生姜葱段和酱油，
2将扇贝从贝壳中取下，
3把扇贝冲洗干净备用，
4将黄酒生姜葱段和适量的清水放入锅中，
5煮开后，将黄酒生姜葱段取出，
6将准备好的扇贝肉放入姜汁水中煮熟，
7煮熟后的扇贝肉放入半个扇贝壳中，上面放上味精，
8将酱油蒜末一起调成汁，将调制好的料汁倒在扇贝肉上即可。
姜汁扇贝
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:生姜具有提鲜、去腥之用，姜汁水祛除了姜块本生的辛辣刺激，只留下淡淡甜味，与扇贝相得益彰。让扇贝吃上去软滑Q弹，甜鲜入味。 制作...
打印
别让便秘破坏美丽大计
鱼味蛋饼
警惕新妈妈最容易犯的
出生月份能否决定寿命
美味安胎食 送给深爱
通草猪蹄芸豆汤
21种会致流产，让宝宝变
三式瑜伽助准妈顺利分
小米鲜虾疙瘩汤
葱爆羊肉片
瓜子酥的做法
糯米香酥条
芋头扣肉的做法
北京小吃--驴打滚
芸豆冬笋焖仔排
三丝拌银针粉
常吃20种食物 美女变成大妈
8招帮你甩掉最后十斤肥肉
石榴才真正是女人的红宝石
10个健康杀手最伤女人
干豆角烧肉
蓝莓土豆泥
毛氏红烧肉
酸辣萝卜脆