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盐水河虾

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:主料:河虾调料:葱,姜,料酒,盐做法:1.新鲜活虾拣去杂质,用清水冲洗干净。2.锅中放适量清水,加入香葱,姜丝,料酒。3.大火把水烧开,加入盐调味后...

主料河虾

调料葱,姜,料酒,盐

做法

1.新鲜活虾拣去杂质,用清水冲洗干净。

2.锅中放适量清水,加入香葱,姜丝,料酒。

3.大火把水烧开,加入盐调味后,倒入河虾。

4.煮至虾全部变红后关火,连汤水一起倒入碗中即可。

小贴士

1虾入锅后煮的时间不能太久,待全部变色后即可关火。

2上锅的时候连汤水一起,让虾吸收汤水里的味料。

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