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豆瓣酱烧带鱼

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:主料:带鱼1条配料:红椒1个、尖椒1个、蒜3瓣、姜1块、八角2个、葱1根调料:六月香豆瓣酱1大勺、六月鲜酱油1汤勺、醯官醋1茶匙、料...

豆瓣酱烧带鱼

材料

主料带鱼1条

配料红椒1个尖椒1个蒜3瓣姜1块八角2个葱1根

调料六月香豆瓣酱1大勺六月鲜酱油1汤勺醯官醋1茶匙料酒2茶匙盐少许糖适量

准备

姜蒜尖椒红椒切片,葱切段;

豆瓣酱烧带鱼

做法

1.带鱼处理干净,切段,加入少许料酒;

2.再加入少许盐,抓匀后腌制20分钟;

3.等待的过程中调制料汁,碗中加入六月鲜酱油;

4.再加入少许醯官醋和少许水;

豆瓣酱烧带鱼

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