材料虾500克,盐,糖,料酒,老抽,葱,姜
做法
1 虾洗净沥干备用
2 葱姜切好备用
3 锅里放油,油热后放入葱姜煸炒
4 放入虾煸炒
5 煸炒至水分干并且虾皮微微发皱
6 放入料酒
7 放入老抽和糖,盐
8 煸炒均匀撒上葱花即可出锅
小贴士
1 做油爆虾油要比平常烧菜多点的
2 最后根据个人口味看看要不要加盐的
材料虾500克,盐,糖,料酒,老抽,葱,姜
做法
1 虾洗净沥干备用
2 葱姜切好备用
3 锅里放油,油热后放入葱姜煸炒
4 放入虾煸炒
5 煸炒至水分干并且虾皮微微发皱
6 放入料酒
7 放入老抽和糖,盐
8 煸炒均匀撒上葱花即可出锅
小贴士
1 做油爆虾油要比平常烧菜多点的
2 最后根据个人口味看看要不要加盐的