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豆豉蒸龙利鱼

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:【豆豉蒸龙利鱼】 1.材料:冰冻龙利鱼,豆豉,葱姜末,红辣椒。调料:料酒,色拉油,蒸鱼豉油,盐,糖。2.龙利鱼解冻后洗净充分沥干切小段,加少许盐...

【豆豉蒸龙利鱼】

1.材料冰冻龙利鱼,豆豉,葱姜末,红辣椒。

调料料酒,色拉油,蒸鱼豉油,盐,糖。

2.龙利鱼解冻后洗净充分沥干切小段,加少许盐抓匀腌制一会。

3.豆豉加葱姜末,除盐以外的所有调料拌匀。

4.5.龙利鱼铺在盘子里,均匀的撒上拌好的豆豉。

6.锅内水烧开后,上锅蒸7-8分钟左右,出锅后撒上些葱花和红辣椒会更有食欲,喜辣的可以撒上红辣椒再蒸。

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