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烤蛤蜊

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:【材料】新鲜蛤蜊 1斤海盐 少许粗粒黑胡椒粉 少许小香葱花 少许【做法】1、蛤蜊吐干净泥沙,洗净,最好买的时候选择已经吐干净的蛤蜊...

【材料】

新鲜蛤蜊 1斤

海盐 少许

粗粒黑胡椒粉 少许

小香葱花 少许

【做法】

1蛤蜊吐干净泥沙,洗净,最好买的时候选择已经吐干净的蛤蜊;

2烤盘铺一层锡纸,蛤蜊平铺在锡纸上,表面撒少许海盐粗粒黑胡椒粉和小香葱花;

3蛤蜊表面再覆盖一层锡纸,略微扎几个小洞,也可以不扎,几乎无太大区别;

4烤箱200°,烤15分钟,蛤蜊全部开口,出炉趁热享用。

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