7到小半碗摆酒
8继续大火拌炒下
9放香叶2-3片
10放啤酒一罐。没过龙虾要
11放适量盐
12放一点点白糖
13生抽少许
14大火煮开
15盖上锅盖大火煮到入味
16汤汁剩下1/3的时候开锅盖煮并适当拌炒
17撒孜然粉
18撒蘸水
19拌炒均匀
20撒葱花出锅!
小贴士
1龙虾外面记得要用刷子刷干净哈
2煮的时候多放点洋葱啊蒜瓣杀菌
3有白酒最好撒小半碗白酒
4豆瓣酱放进去会更香
5香料我不建议发太多哈,我是有点受不了那个味儿
6生抽量不要多。多了酱油色太浓不好看。白糖也是提味的,一点点就好
7汤汁不要完全煮干。带点汤汁吃起来更有味儿