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辣椒炒海虹

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:新鲜海虹、绿尖椒、干红辣椒、姜蒜做法:1、新鲜的海虹摘洗干净,沥干水分;2、倒入锅中,盖盖煮开;3、剥壳取出海虹肉,去掉海虹肉上的...

原料新鲜海虹绿尖椒干红辣椒姜蒜

做法

1新鲜的海虹摘洗干净,沥干水分;

2倒入锅中,盖盖煮开;

3剥壳取出海虹肉,去掉海虹肉上的足丝;

4姜切丝蒜切片干红辣椒切成段,绿尖椒切小块;

5起油锅,爆香干红辣椒和姜蒜;

6出香后,下入辣椒大火翻炒几下;

7下入海虹肉大火翻炒;

8烹入料酒和生抽,用盐调味;

9兜匀出锅即可。

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