5平底锅洗净，重新烧热少许油，放入切碎的番茄细丁，用小火煸炒一下。
6再加入另外的番茄块及清水，用中火煮开后，转小火煮至蕃茄丁溶化。
7调入砂糖，盐，万字酱油。
8再加入煎好的鱼块，加盖焖煮约10分钟。
9再加入煎好的鱼块，加盖焖煮约10分钟。
10中途翻动几次鱼块，让鱼能全部浸入酱汁内，一直煮至酱汁浓稠，最后加入香葱段，及白胡椒粉即可出锅了。
番茄炖鱼
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：草鱼块300克，中型番茄2颗，葱段姜片适量。 调料：万字酱油2大勺，盐1/2小勺，料酒1小勺，玉米淀粉20克，白糖1勺，白胡椒粉1/8小勺。做法：1：将...
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