材料冰鲜海虾，豆豉酱，生姜，蒜，红葱头，料酒，糖，水淀粉
做法
1海虾剪去虾须虾脚，从背部划开，扯去虾线，洗净后用厨房纸吸干水份
2生姜大蒜红葱头切粒备用
3锅里放油，比平常炒菜多些，放入整理好的虾，中小火煎至两面金黄，捞起备用。
4倒出多余虾油，锅里留底油，倒入姜蒜红葱头粒炒出香味
5再加入适量豆豉酱炒匀，然后加少许水，再加少许白糖调味
6把虾再次倒入锅里，加入适量料酒，把虾在酱汁里翻匀，烧3－5分钟，倒入少量水淀粉勾芡出锅，撒上葱花就可。
干烧海虾
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：冰鲜海虾，豆豉酱，生姜，蒜，红葱头（没有可不用），料酒，糖，水淀粉做法：1、海虾剪去虾须、虾脚，从背部划开，扯去虾线，洗净后用厨房纸吸干水份2、...
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