材料
鲜虾蒜头生姜白糖酱油
做法
1沙虾清洗干净,剪去虾脚和虾须,挑出虾线,沥干水分;姜和蒜切丝;
2热油锅,爆香姜蒜丝;
3倒入沙虾,中火煸炒;
4炒至沙虾完全变色;
5加入适量豉油,翻炒均匀;
6加入适量白糖,洒一点点水,翻炒均匀,让虾有点点酱汁包裹着会更美味。
材料
鲜虾蒜头生姜白糖酱油
做法
1沙虾清洗干净,剪去虾脚和虾须,挑出虾线,沥干水分;姜和蒜切丝;
2热油锅,爆香姜蒜丝;
3倒入沙虾,中火煸炒;
4炒至沙虾完全变色;
5加入适量豉油,翻炒均匀;
6加入适量白糖,洒一点点水,翻炒均匀,让虾有点点酱汁包裹着会更美味。