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香辣皮皮虾

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:食材:皮皮虾配料:葱段、蒜瓣、姜片、干辣椒、香叶、花椒、郫县豆瓣酱、辣椒酱、盐、糖、黄酒做法:1、皮皮虾洗净,控干水分。2、准备...

香辣皮皮虾

食材:皮皮虾

配料葱段蒜瓣姜片干辣椒香叶花椒郫县豆瓣酱辣椒酱盐糖黄酒

做法

1皮皮虾洗净,控干水分。

2准备好葱段姜片蒜瓣干辣椒香叶和花椒。

3炒锅加热,倒入比炒菜多一倍的食用油,放入干辣椒花椒和香叶炒香。

4待炒出香味和辣味后,放入葱段姜片和蒜瓣。

5放入淋干水分的皮皮虾。

6倒入少许黄酒大火翻炒。

7加入一勺郫县豆瓣酱一小勺辣椒酱继续大火翻炒均匀。

8加少许盐糖调味,炒匀后即可出锅。

香辣皮皮虾

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