三做法
1锅中放少许虾油
2下咸蛋黄
3拌炒稍稍
4放炸好的虾
5快速拌炒,虾裹上咸蛋黄
6撒葱花
7撒香菜
小贴士
1虾如果不会直接从头部掐了去泥线
可以用这种剪开虾背的方法,剪开,煮重口味虾的时候也方便入味
2炸虾,炸到虾变色,然后虾壳脆脆的,讲究点的话,可以全部炸好后复炸下
3虾到咸蛋黄里拌炒的时候,不用时间太久哈
三做法
1锅中放少许虾油
2下咸蛋黄
3拌炒稍稍
4放炸好的虾
5快速拌炒,虾裹上咸蛋黄
6撒葱花
7撒香菜
小贴士
1虾如果不会直接从头部掐了去泥线
可以用这种剪开虾背的方法,剪开,煮重口味虾的时候也方便入味
2炸虾,炸到虾变色,然后虾壳脆脆的,讲究点的话,可以全部炸好后复炸下
3虾到咸蛋黄里拌炒的时候,不用时间太久哈