食材鲜虾500克
配料葱姜白酒生抽醋香油
做法
1准备适量姜片葱段和白酒。
2鲜虾清理头部，剪去虾须虾枪，用牙签挑出虾线洗净备用。
3炒锅加热，放入少许食用油，放入姜片和葱段炒香。
4倒入少许白酒。
5再加入适量白水，大火烧开。
6待水滚沸后将处理干净的大虾放入锅中。
7灼熟后捞出。
8快速放入冰水中，捞出淋干水分盛盘。
9食用时，蘸食用生抽醋香油姜末等调配成的调料。
白灼大虾
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:食材：鲜虾500克配料：葱、姜、白酒、生抽、醋、香油做法：1、准备适量姜片、葱段和白酒。2、鲜虾清理头部，剪去虾须虾枪，用牙签挑出虾线...
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