原料
鸭腿，青椒，淀粉，酱油，料酒，白胡椒粉，蒜片，姜丝，花椒。
做法;
1将鸭腿肉片下来切成条，将切好的鸭肉，加入酱油料酒白胡椒粉少许盐淀粉拌匀腌制大概20分钟左右。
2青椒洗净切块备用。
3炒锅内放油，将油烧热，放入花椒和蒜 片姜丝炒香。
4放入腌制好的鸭肉丝滑炒。
5待鸭肉炒至89成熟，放入青椒，翻炒均匀至菜断生，然后放盐调味后，即可出锅。
青椒炒鸭肉
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：鸭腿，青椒，淀粉，酱油，料酒，白胡椒粉，蒜片，姜丝，花椒。做法;1、将鸭腿肉片下来切成条，将切好的鸭肉，加入酱油、料酒、白胡椒粉、少许盐、...
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