食材:北极虾海苔松大叶生菜
配料:花椒干辣椒黄豆酱川味麻辣酱盐糖葱花姜片蒜末食用油
做法:
1准备海苔松适量北极虾500g自然解冻。
2炒锅加热,倒入适量食用油,放入花椒干辣椒炒香。
3待香味出来后,放入北极虾。
4加入葱花姜片和蒜末,大火翻炒。
5待虾壳颜色变浅变脆时,加入一勺黄豆酱一勺川味麻辣酱。
6翻炒均匀,根据口味加盐加糖提鲜,撒少许白芝麻炒香。
7盘中放入洗净滤干水分的大叶生菜,铺一层海苔松。
8将炒好的香辣北极虾放入盘中,顶端再点缀少许海苔碎即可。
食材:北极虾海苔松大叶生菜
配料:花椒干辣椒黄豆酱川味麻辣酱盐糖葱花姜片蒜末食用油
做法:
1准备海苔松适量北极虾500g自然解冻。
2炒锅加热,倒入适量食用油,放入花椒干辣椒炒香。
3待香味出来后,放入北极虾。
4加入葱花姜片和蒜末,大火翻炒。
5待虾壳颜色变浅变脆时,加入一勺黄豆酱一勺川味麻辣酱。
6翻炒均匀,根据口味加盐加糖提鲜,撒少许白芝麻炒香。
7盘中放入洗净滤干水分的大叶生菜,铺一层海苔松。
8将炒好的香辣北极虾放入盘中,顶端再点缀少许海苔碎即可。