主料北极虾500克铁观音20克
调料椒盐粉盐粉橄榄油适量
做法
1北极虾铁观音椒盐粉盐粉备好。
2将铁观音冲入少许沸水洗去浮尘,将水倒出,再次冲入沸水,泡出茶汤。
3捞出泡好的茶叶用厨房纸吸干水份备用。
4把北极虾从冰箱冷冻室拿出来,然后移至冰箱冷藏室进行自然解冻,然后洗净沥干水份。
5煮锅下水放入1茶匙盐。
6烧开后放入北极虾灼水,煮到虾身弯曲,捞起过凉后沥干水份。
7将灼过水的北极虾放入茶汤中,浸30分钟。
8然后捞出茶汤,用厨房纸吸干水份。
主料北极虾500克铁观音20克
调料椒盐粉盐粉橄榄油适量
做法
1北极虾铁观音椒盐粉盐粉备好。
2将铁观音冲入少许沸水洗去浮尘,将水倒出,再次冲入沸水,泡出茶汤。
3捞出泡好的茶叶用厨房纸吸干水份备用。
4把北极虾从冰箱冷冻室拿出来,然后移至冰箱冷藏室进行自然解冻,然后洗净沥干水份。
5煮锅下水放入1茶匙盐。
6烧开后放入北极虾灼水,煮到虾身弯曲,捞起过凉后沥干水份。
7将灼过水的北极虾放入茶汤中,浸30分钟。
8然后捞出茶汤,用厨房纸吸干水份。