原料海虾8只，娃娃菜一个。
配料大蒜红椒。
调料蒸鱼豉油盐花生油
做法
1所有原料洗净控水备用。
2大蒜剥皮，切碎丁，一半放入油锅炸成金黄色。
3把剩余一半生蒜末混入炸过的蒜末中，金银蒜就做好了。
4娃娃菜切六瓣，铺在盘底，撒少许盐。
5虾挑去虾线，用刀片开虾背，按平虾背，摆在娃娃菜上。
6用小勺把金银蒜盛在虾背上，撒上切碎的红椒丁。
7蒸锅开锅后，放入蒸10分钟。
8取出，浇上蒸鱼豉油即可。
金银蒜开背虾
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：海虾8只，娃娃菜一个。配料：大蒜、红椒。调料：蒸鱼豉油、盐、花生油做法：1、所有原料洗净控水备用。2、大蒜剥皮，切碎丁，一半放入油...
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