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青韭炒河虾

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:河虾半斤,嫩韭菜一把调料:橄榄油,盐,料酒,葱末,姜丝做法:①将河虾反复洗净,控干备用,韭菜择洗干净,切成段。锅中放入少许橄榄油,油温4成...

青韭炒河虾

原料河虾半斤,嫩韭菜一把

调料橄榄油,盐,料酒,葱末,姜丝

做法

①将河虾反复洗净,控干备用,韭菜择洗干净,切成段。锅中放入少

许橄榄油,油温4成热时倒入葱末姜丝炒香。

青韭炒河虾

青韭炒河虾

②炒香葱姜末后放入河虾炒变色,然后倒入料酒,再次翻炒5分钟炒至河虾红色充分吸收调料,倒入韭菜炒2分钟

加入盐炒1分钟盛出即可。

青韭炒河虾

青韭炒河虾

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