用料海蜇350克,黄瓜一段,陈醋3汤勺,生抽一汤勺,白糖15克,植物油一大勺,味精1克,香葱适量
做法
1海蜇清洗干净后,改刀切条或用手撕成小片,放保鲜盒中用清水浸泡放冰箱冷藏一晚。
2浸泡好的海蜇用清水冲洗数遍。
3黄瓜切薄片和海蜇一起放入容器,调入陈醋白糖味精拌匀。
4香葱切碎放入。
5铁锅放油,油热浇在香葱碎上,搅拌均匀即可。
用料海蜇350克,黄瓜一段,陈醋3汤勺,生抽一汤勺,白糖15克,植物油一大勺,味精1克,香葱适量
做法
1海蜇清洗干净后,改刀切条或用手撕成小片,放保鲜盒中用清水浸泡放冰箱冷藏一晚。
2浸泡好的海蜇用清水冲洗数遍。
3黄瓜切薄片和海蜇一起放入容器,调入陈醋白糖味精拌匀。
4香葱切碎放入。
5铁锅放油,油热浇在香葱碎上,搅拌均匀即可。