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酥炸鲅鱼

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:1、原料:鲅鱼食800克、姜汁1勺、柠檬汁1勺、盐1茶匙、胡椒半茶匙、鸡蛋4个、面粉1杯。2、鲅鱼食去头洗净,用姜汁、柠檬汁、盐、胡椒...

酥炸鲅鱼

1原料鲅鱼食800克姜汁1勺柠檬汁1勺盐1茶匙胡椒半茶匙鸡蛋4个面粉1杯。

2鲅鱼食去头洗净,用姜汁柠檬汁盐胡椒碎腌一下。

3鸡蛋和面粉加少量的盐搅拌均匀。

4加热油到八成热,鲅鱼食在面糊里滚一下,下入锅中,煎到金黄即可。

酥炸鲅鱼

小鲅鱼食不仅美味,还富含磷脂 即omega-3脂肪酸蛋白质和钙,同时鲅鱼食中的磷脂对于的大脑发育具有促进作用。

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