用料蒜苔250克小鱿鱼2条红椒1个
调味料甜面酱料酒盐胡椒粉
做法
1将蒜苗的头摘去，整根洗净后，用刀先将根部切下一点，再改刀切成3厘米长的段；红椒去籽切丝备用
2鱿鱼去内脏撕去表皮的薄膜横切条，入沸水汆烫10秒捞出备用
3炒锅加油烧热，放入蒜苔略炒断生
4加入甜面酱炒出香味
5将汆烫过的鱿鱼倒回锅中翻炒
6再加1勺料酒1-2大勺水一点点盐和胡椒粉翻炒均匀即可
蒜苔炒鱿鱼
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:用料：蒜苔250克、小鱿鱼2条、红椒1个调味料：甜面酱、料酒、盐、胡椒粉做法：1、将蒜苗的头摘去，整根洗净后，用刀先将根部切下一点，再改刀...
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