材料西芹一棵，百合适量，虾仁适量，红辣椒一到两个
做法
１西芹一棵，百合适量，虾仁适量，红辣椒一到两个。
２虾仁用一点点米酒盐略抓匀，略腌一下。
３西芹刮去老皮去掉根部，切斜段。红椒切同样大小块。
４水烧开，加一点盐和一点色拉油，放入西芹焯至８分熟。
５油烧七分热，下虾仁滑至变色。
６另起锅，下油，炒红椒片至表面略微起泡。
７下西芹翻炒至熟。
８加入虾仁炒匀百合，一小勺糖，适量盐，炒匀，
以稀薄的水淀粉勾芡。
步骤８操作要快，几秒钟即可，百合久炒会变色。
西芹百合炒虾仁
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：西芹一棵，百合适量，虾仁适量，红辣椒一到两个做法：１、西芹一棵，百合适量，虾仁适量，红辣椒一到两个（可省）。２、虾仁用一点点米酒、盐略抓匀...
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