制作过程
1. 鱿鱼须与甜椒串在竹签上。
2. 串好的鱿鱼串放在锡纸上,撒上洋葱末。
3. 再盖上一张锡纸,四周折起;在平底锅内或直接置于炉上,加热约5分钟即可。
提示
1建议使用可生食的甜椒,这种甜椒口感清甜,搭配鱿鱼十分美味。
2腌制鱿鱼须的调料均可,随你喜好。
3不一定要在甜椒上刷腌料,直接食用,口感也很不错。
4用锡纸包紧后,很容易烤熟,大约5分钟即可;建议不要久烤,鱿鱼很容易变老。
制作过程
1. 鱿鱼须与甜椒串在竹签上。
2. 串好的鱿鱼串放在锡纸上,撒上洋葱末。
3. 再盖上一张锡纸,四周折起;在平底锅内或直接置于炉上,加热约5分钟即可。
提示
1建议使用可生食的甜椒,这种甜椒口感清甜,搭配鱿鱼十分美味。
2腌制鱿鱼须的调料均可,随你喜好。
3不一定要在甜椒上刷腌料,直接食用,口感也很不错。
4用锡纸包紧后,很容易烤熟,大约5分钟即可;建议不要久烤,鱿鱼很容易变老。