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蒜蓉烤虾

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:冰鲜对虾6只、葱姜蒜、橄榄油、料酒、盐做法:1、冰鲜海虾自然解冻,剪去虾抢和虾须;2、用剪刀沿虾的脊背处剪开至尾巴,用牙签剔除...

蒜蓉烤虾

原料冰鲜对虾6只葱姜蒜橄榄油料酒盐

做法

1冰鲜海虾自然解冻,剪去虾抢和虾须;

2用剪刀沿虾的脊背处剪开至尾巴,用牙签剔除虾线;

3用刀把虾肉切开,不要全部切断,然后展开后,横向细切一下虾肉;

4用盐和料酒涂抹虾肉,腌制10分钟;

5把葱姜蒜剁成茸拌在一起,添加一勺橄榄油搅拌均匀;

6将虾铺在烤盘的锡纸上,将拌好的葱姜末摊平在均匀在虾背上;

7烤箱中层,200度上下火,烤约15分钟即可。

蒜蓉烤虾

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