材料北极虾
辅料青蒜,姜,小米辣
做法
1把虾洗净,用厨房纸吸掉虾的水分
2青蒜切条,把蒜白的部分和蒜叶的部分分开,姜和小米辣切片
3锅热后倒入食用油,放入虾炸一下
4虾的表面有点焦脆了,捞出即可
5重新支锅,放入青蒜,姜片,小米辣爆香
6;放入炸过的虾,加入老抽,白糖翻炒,最后放青蒜叶翻炒几下即可
材料北极虾
辅料青蒜,姜,小米辣
做法
1把虾洗净,用厨房纸吸掉虾的水分
2青蒜切条,把蒜白的部分和蒜叶的部分分开,姜和小米辣切片
3锅热后倒入食用油,放入虾炸一下
4虾的表面有点焦脆了,捞出即可
5重新支锅,放入青蒜,姜片,小米辣爆香
6;放入炸过的虾,加入老抽,白糖翻炒,最后放青蒜叶翻炒几下即可