材料
海茸条50克,生姜一大块,白腐乳1块,青红椒适量,
油盐白醋适量
1海茸条放进水里泡发30分钟;
2锅里放水,放姜片煮开,放进泡发好的海茸条,灼烫5分钟;
3灼烫过的海茸条泡进凉水里;
4白醋盐腐乳兑成调味汁,青红椒生姜切丝;
5热油锅,爆香姜丝;
6加入泡过凉水的海茸条;
7加入调味汁,翻炒均匀;
8放进青红椒丝,爆炒均匀即可。
材料
海茸条50克,生姜一大块,白腐乳1块,青红椒适量,
油盐白醋适量
1海茸条放进水里泡发30分钟;
2锅里放水,放姜片煮开,放进泡发好的海茸条,灼烫5分钟;
3灼烫过的海茸条泡进凉水里;
4白醋盐腐乳兑成调味汁,青红椒生姜切丝;
5热油锅,爆香姜丝;
6加入泡过凉水的海茸条;
7加入调味汁,翻炒均匀;
8放进青红椒丝,爆炒均匀即可。