做法
1龙利鱼柳2条解冻,用纸巾吸干水分,在鱼柳的两面均匀的撒上盐和黑胡椒碎,腌制片刻
2来准备香酥外衣需要的材料面包粉大蒜末洋香菜末橄榄油
3把它们混合均匀,橄榄油要比我上面图中的多一点,不要太干,用手可以摸到橄榄油微微的湿气。
4依序沾上面粉蛋液和上面步骤混合好的面包粉,俗称“过三关”,给鱼柳裹上一件外衣。烤盘锡纸上抹一层橄榄油,把鱼柳铺排在上面
5烤箱预热到200度,烤约20分钟
做法
1龙利鱼柳2条解冻,用纸巾吸干水分,在鱼柳的两面均匀的撒上盐和黑胡椒碎,腌制片刻
2来准备香酥外衣需要的材料面包粉大蒜末洋香菜末橄榄油
3把它们混合均匀,橄榄油要比我上面图中的多一点,不要太干,用手可以摸到橄榄油微微的湿气。
4依序沾上面粉蛋液和上面步骤混合好的面包粉,俗称“过三关”,给鱼柳裹上一件外衣。烤盘锡纸上抹一层橄榄油,把鱼柳铺排在上面
5烤箱预热到200度,烤约20分钟