用料白鲳鱼葱红辣椒
做法
1将鱼洗净沥干。
2最好用厨房用纸擦干鱼身，码上少许的盐。
3锅中坐油见热，将切好的姜丝，放入油锅爆香。
4将擦干码好盐的鱼放入油中，稍煎至2面变硬。
5即可倒入酱油，少许的水。
6大火烧至收汤，加一点点的糖起鲜，撒上葱粒，红辣椒粒，即可。
葱香平鱼
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:用料：白鲳鱼、葱、红辣椒做法：1、将鱼洗净沥干。2、最好用厨房用纸擦干鱼身，码上少许的盐。3、锅中坐油见热，将切好的姜丝，放入油锅爆...
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