原料大头虾 九制陈皮 葱 姜
调料盐 糖
事先准备
1. 陈皮切丝；葱姜切末。
2. 虾洗净后沥干水分并剪去虾脚。
3. 剪去虾枪。
4. 剪好的样子。
做法
1. 锅内热油，分批加入虾。
2. 入油锅中炸制。
3. 炸至虾完全变成红色熟透后捞出，沥干油。
4. 锅内加入适量水，加入陈皮。
5. 加入葱花。
6. 加入姜末。
7. 调入适量盐。
8. 调入适量糖，煮至香气四溢，汤汁开始浓稠。
9. 加入虾翻炒匀，继续煮一会儿入味即可。
陈皮元宝虾
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：大头虾 九制陈皮 葱 姜调料：盐 糖事先准备：1. 陈皮切丝；葱姜切末。2. 虾洗净后沥干水分并剪去虾脚。3. 剪去虾枪（就是虾头部...
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