2.锅内底油烧热后下大蒜粒姜片，花椒，小茴香，大葱白爆香一下，接着加入干辣椒和香叶，然后马上就往里倒冲洗好的龙虾。
4.倒入水开始炖煮，放些盐和少许的糖进行提味。一直用中火慢炖，将汤汁烧到快收干。在红烧的过程当中也可以尝尝汤的味道，喜欢味重的可以随时再补些口味进去。
6.如果你喜欢也可以最后撒上点胡椒粉。这次我烧的龙虾不是自夸，口味真的很不错。龙虾吃起来比较过瘾，但自己动手处理龙虾是要花些功夫的。
红烧龙虾
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：龙虾，姜，蒜，葱，干红辣椒，香叶。做法:1.我这龙虾买的是16块一斤，还算不错的龙虾，我买了30块钱的。买来时一定要挑活的，否则死的肉肉会...
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