主料鱿鱼500克
配料洋葱半个 青椒一只
调味料韩式辣椒酱 料酒 酱油 盐 味精 鸡精
做法
1将鱿鱼去除内脏和表皮,清洗干净;
2顺着鱿鱼,切成长条
3锅中注入适量清水,滴入几滴料酒,放几片姜,烧开后放入切好的鱿鱼条快速焯一下,以去除腥味,然后捞起控干水分就可以了。
4洋葱青椒分别切片
主料鱿鱼500克
配料洋葱半个 青椒一只
调味料韩式辣椒酱 料酒 酱油 盐 味精 鸡精
做法
1将鱿鱼去除内脏和表皮,清洗干净;
2顺着鱿鱼,切成长条
3锅中注入适量清水,滴入几滴料酒,放几片姜,烧开后放入切好的鱿鱼条快速焯一下,以去除腥味,然后捞起控干水分就可以了。
4洋葱青椒分别切片