三湿热型腹泻食疗方
症状大便呈蛋花汤样,伴有少许黏液,发热伴舌苔厚腻。腹泻以此型最多见。
食疗方
乌梅葛根汤取乌梅10只,葛根10克,加250毫升水,大火煮沸后改小火烧20分钟,去渣加红糖少许,分次饮用。
陈皮红枣汤铁锅内放12只干红枣,炒成微焦,取洗净的陈皮10克,加入红枣和水煎15分钟,代茶饮。
四脾虚型腹泻食疗方
症状腹泻久泻不愈,宝宝面色萎黄,食欲减少,大便稀薄伴不消化块物。多见于腹泻后期不愈的宝宝。
食疗方
胡萝卜汤胡萝卜是碱性食物,所含的果胶能促使大便成形,吸附肠粘膜上的细菌和毒素,是一种良好的止泻食物。制作方法是,取新鲜胡萝卜250克,将胡萝卜洗干净,对切开,去掉茎,然后切成小块加水煮烂,再用纱布把渣过滤掉,最后加水加糖烧开就可以了。
扁豆薏米仁山药粥取扁豆50克,山药60克,薏米仁30克,粳米50克。将扁豆炒熟,与薏米仁山药粳米少许盐同煮成粥食用。
菱粉粥取粳米50克,加水煨粥,待粳米熟时,调入菱粉30克和少许红糖,煮熟即可食用。
蛋黄膳将鸡蛋煮熟后去壳和蛋白,用蛋黄放在锅内小火熬炼取油,1岁内婴儿每天一个蛋黄油,分2-3次服,3天为一个疗程,治疗腹泻,并有补脾益胃止泻作用;鸡蛋黄加少许面粉和姜丝所蒸出的鸡蛋饼也有同等功效。