三,苡仁粥配方苡仁50克大米150克白糖30克制作
1.将苡仁,大米淘洗干净,放入锅内,加水1000毫升.
2.将锅置武火上烧沸,再用中火煮50分钟即成,食用时加入白糖拌匀.
食法每日2次,当早晚餐食用.
功效除湿健脾,利水消肿.
四,竹笋炒鸭肫配方鸡内金30克,鸭肥100克,竹笋200克,黑木耳30克,绍酒20克,葱20克,姜10克,素油50克制作
1.将竹笋洗净切片,鸡内金研成细粉,鸡肫切片,黑木耳发透去泥砂及蒂,葱切段,姜切片.
2.将素油放入炒勺内,烧六成熟时,加入葱,姜炒香,放入鸭肫,竹笋,木耳及绍酒,盐少许,炒熟后加入鸡内金粉炒匀即成.
食法每日1次,佐餐食用.
功效消食积,通石淋.