四一些蔬菜如胡萝卜茴香茼蒿等，宝贝不喜欢它们的味道，这时妈妈就要开动一下脑筋啦，千万不要强迫宝贝吃，使宝贝产生逆反心理。一开始，我的宝贝也不爱吃胡萝卜，即使切成细丝，也会被小舌头顶出来，后来偶尔一次，我给宝贝讲了小白兔爱吃胡萝卜的故事后，没想到居然爱上了胡萝卜，还点名要吃自己给起名的“白又白”呢。这是我的一次偶得，希望能给妈妈一点启示吧。针对这些特殊味道的蔬菜，妈妈们还可以将其作为菜肴的配料与其它蔬菜搭配食用或做成馅料以减少特殊味道。
五蔬菜颜色鲜艳形状各异，宝贝对这些奇怪的东东也甚是感兴趣，妈妈可以让宝贝亲自来摸一摸看一看，告诉它们的名字颜色味道等，如果稍大的宝贝，还可以形象地讲一下这些蔬菜的好处呢，比如说“宝贝多吃蔬菜就能好好拉臭臭”“多吃蔬菜身体棒棒！”等等。在给宝贝吃蔬菜的时候，最好也要告诉宝贝所吃的蔬菜是什么，这不失也是一个让宝贝认识事物的良好机会呢。
六妈妈要为宝贝用餐创造良好的氛围，宝贝开始学习用小勺吃饭菜，难免一片狼藉，妈妈最好克制一下你的愤怒，相反，小不点也是需要表扬的，妈妈一句“宝贝真棒！”或许也会成为宝贝吃菜的“催化剂”呢。
蔬菜丰富了宝贝的小餐桌更维护着宝贝的健康。可以说蔬菜在宝贝饮食中扮演着十分重要的角色，让宝贝爱上蔬菜是一件长期而艰巨的工程，妈妈们要从宝贝婴幼儿时期为其打好坚实的基础，帮助宝贝形成惠及一生的良好的健康饮食方式。
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