2柠檬
科学家发现柠檬挥发油能够杀灭某些病毒和细菌,这大概就是为什么热柠檬饮料可以治疗感冒和流感的原因。此外它还有发汗作用,所以可以用来退烧。
柠檬汁还是一种良好的漱口剂,对于咽喉口腔中的有害微生物有杀灭作用;在对酸性环境敏感的病毒预防上,有着独特的疗效。所以,柠檬汁集杀病菌灭病毒和补充维生素C于一体,对于强化机体的抗病能力极为有益。
3猕猴桃
餐后猕猴桃,病毒逃光光
猕猴桃每百克食用部分中维生素C的含量高达300mg,为柑橘的5~10倍,苹果的20~80倍。猕猴桃果实中还含有人体必需的多种氨基酸及抗癌物质,具有保护心脏增强体质的功能。果实中的有机碱能中和人体内多余的有机酸,能平衡酸碱度,减轻疲劳和恢复体力。
近代医学研究表明,常食猕猴桃果肉和其汁液,有降低胆固醉及甘油三脂的作用,亦可抑制致癌物质亚硝铵的产生,对高血压高血脂肝炎冠心病尿道结石有预防和辅助治疗作用。
猕猴桃性寒,易伤脾阳而引起腹泻,故不宜多食。脾胃虚寒者应慎食,大便溏泻者不宜食用,先兆性流产月经过多和尿频者忌食。另外猕猴桃不宜空腹食用,最好是餐后食用。