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青鱼汆汤

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:本帮菜是上海菜的别称,是江南地区汉族传统饮食文化的一个重要流派。所谓本帮即本地。以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为...

    

吃鱼中毒?这些部位千万不能吃

   为了掌握鱼体各部位甲基汞的含量情况和规律,南京市疾病预防控制中心对超市和农贸市场上最常见的鲫鱼进行了研究。实验选取了市售400克350克200克100克的鲫鱼,分别对鱼肉鱼皮鱼脑鱼子进行了含量测定。

  

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