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蜜汁香煎带鱼的做法

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料: 带鱼段 姜片 盐 蜂蜜 做法:01.带鱼切段,打上花刀.洒上盐淹制20分钟.02.用厨房用纸檫干水份,(有水份就会粘锅)03.锅内热油,放入姜...

蜜汁香煎带鱼的做法

材料 带鱼段 姜片 盐 蜂蜜 

做法

01.带鱼切段,打上花刀.洒上盐淹制20分钟.

02.用厨房用纸檫干水份,

03.锅内热油,放入姜片煎片刻.保持小火慢慢煎,放入带鱼段略煎3-5分钟至鱼皮硬身.这时再用锅铲翻

   面.过早移动鱼段会铲破鱼皮,甚至铲散鱼肉.

04.出锅后,淋上少量蜂蜜即可.

蜜汁香煎带鱼的做法

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