设为首页 加入收藏

一日三餐|天天吃点啥 - 美食|菜谱大全|食谱|美食网 - 做你的美食,食谱,菜谱网

你的位置 : 首页 > 菜谱 > 中国菜谱 > 上海美食 > 肉皮蹄筋煲的做法

肉皮蹄筋煲的做法

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:油氽肉皮二块,干蹄筋七八根,肉丝少许,冬笋一个,蘑菇三四个,青菜心四五个调料:酒,盐,味精,大蒜一瓣准备:1、油氽肉皮、干蹄筋放入盆内,倒...

肉皮蹄筋煲的做法

原料油氽肉皮二块,干蹄筋七八根,肉丝少许,冬笋一个,蘑菇三四个,青菜心四五个调料酒,盐,味精,大蒜一瓣准备1油氽肉皮干蹄筋放入盆内,倒入开水,涨发三四个小时。然后切块待用     2冬笋去壳去老的部分,切片     3蘑菇洗净切片,青菜心浸泡洗净,大蒜拍松切末做法1锅上火加热,倒入少量油,油热加入大蒜末爆香,倒入肉皮和蹄筋煸炒,入少量酒,      2把煸炒好的肉皮和蹄筋倒入煲内,加水,加冬笋片蘑菇片肉丝,大火烧开      3转小火,焖烧约二十分钟,加入青菜心,再烧一二分钟,加盐味精调味就可以了.

打印

推荐文章

网友评论

大家都在看

热门推荐

  • 北极甜虾豆皮煎

    北极甜虾豆皮煎

    1)准备材料:野生北极虾仁一小把,日式油豆腐皮三块儿(就是那种做豆腐皮寿司的豆腐皮,在海外的话,在亚洲超市大...[全文]

  • 花生酥的做法

    花生酥的做法

    花生酥是糕点主食菜谱之一,以花生为制作主料。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能...[全文]

  • 木瓜玉米炒虾仁

    木瓜玉米炒虾仁

    主料:木瓜、玉米   辅料:虾仁、青豆、葱姜末   调料:盐、鸡精、胡椒粉、料酒、红酒、水淀粉   烹制...[全文]

热门点击

美食图片