9.洋葱还有这些亲戚。
大葱，许多厨师只用大葱白色和浅绿色的部分，它的辣味比洋葱淡，煮熟后味道更加柔和。细香葱，在摊蛋饼做汤的时候放一点，能带出一点洋葱味，并有鲜香味。大蒜，比洋葱的水分低，糖分更高。它们在风味和保健价值上和洋葱都有相似之处。
手抓羊肉
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:羊肉最解馋的做法就是做成手抓羊肉，用手抓着啃，感觉最爽，吃着也开心。在半个凉菜，熬锅汤，芳香四溢，香飘十里，美味十足。...
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