6.放入葱段和姜片,高压锅煮25分钟出锅,捞出香菜即可
温馨提示
1羊排飞水时,要加入半个柠檬的汁去膻提鲜;
2羊排要煸炒略变黄再加入酱油和料酒;
3高压锅里一定要加整棵香菜连根放进去,这样一招就可以除羊肉的膻味;
4煮羊排时,不要加水,全部用啤酒,这样煮出来的羊肉鲜嫩无比。
6.放入葱段和姜片,高压锅煮25分钟出锅,捞出香菜即可
温馨提示
1羊排飞水时,要加入半个柠檬的汁去膻提鲜;
2羊排要煸炒略变黄再加入酱油和料酒;
3高压锅里一定要加整棵香菜连根放进去,这样一招就可以除羊肉的膻味;
4煮羊排时,不要加水,全部用啤酒,这样煮出来的羊肉鲜嫩无比。