姜丝肉
从小到大，吃的菜肴里面一定会放生姜，可有些人炒菜是不放的，虽然我不吃生姜，但是炒菜一定会放上一点，总觉得这样的菜，烧出来菜好吃，这道姜丝肉，除了肉就是姜，味道也很好哦。
材料
嫩姜一块 猪通脊肉适量 香葱两根 生抽一勺 盐适量 料酒适量淀粉适量鸡精适量
做法
1.猪肉切细丝。
2.将肉中倒入适量料酒，加入少许盐和水淀粉抓匀腌制20分钟。
3.嫩姜用勺子刮去皮。
4.将姜切成细丝备用。
5.香葱两根切段备用。
6.锅内倒适量油，热锅凉油滑炒肉丝。
姜丝肉
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:从小到大，吃的菜肴里面一定会放生姜，可有些人炒菜是不放的，虽然我不吃生姜，但是炒菜一定会放上一点，总觉得这样的菜，烧出来菜好吃，这道姜...
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