糖醋里脊
糖醋里脊,酸酸甜甜的口感,加上满满的一大盘肉肉,相信没有人不喜欢吃这道菜肴,而美味的制作却很简单,不如你也试试看。
主料
猪里脊肉1条
辅料
蕃茄酱2勺 淀粉1勺 醋1勺 糖1勺 白芝麻适量 食盐2克 胡椒粉3克 姜2片 鸡蛋清少许 花生油适量 水淀粉小半碗
做法
1.里脊肉切丝
2.放盐胡椒粉姜丝蛋清腌15分钟
3.夹去姜丝,放在大盘里,边撒淀粉边抓匀,直到所有的肉丝都沾上淀粉,相互不粘连
糖醋里脊,酸酸甜甜的口感,加上满满的一大盘肉肉,相信没有人不喜欢吃这道菜肴,而美味的制作却很简单,不如你也试试看。
主料
猪里脊肉1条
辅料
蕃茄酱2勺 淀粉1勺 醋1勺 糖1勺 白芝麻适量 食盐2克 胡椒粉3克 姜2片 鸡蛋清少许 花生油适量 水淀粉小半碗
做法
1.里脊肉切丝
2.放盐胡椒粉姜丝蛋清腌15分钟
3.夹去姜丝,放在大盘里,边撒淀粉边抓匀,直到所有的肉丝都沾上淀粉,相互不粘连