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葱烧肚片

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:都说爱吃大葱的人是重口味,这道葱烧肚片,让肚片完全吸收了大葱的辛辣味,反而没有那么腥,吃起来也爽脆可口,香而不腻,让人回味无穷。...

葱烧肚片

葱烧肚片

  都说爱吃大葱的人是重口味,这道葱烧肚片,让肚片完全吸收了大葱的辛辣味,反而没有那么腥,吃起来也爽脆可口,香而不腻,让人回味无穷。

  主料

  猪肚100克 大葱150克

  辅料

  植物油2汤匙 食盐0.5茶匙 青椒1/2根 姜少许 生抽1茶匙 蚝油1茶匙 红烧酱油1/2茶匙 红椒1/2根

  做法

  1.卤猪肚切抹刀片,青红椒切菱角片,大葱切斜刀片

葱烧肚片

  2.锅烧热放油,煸香姜片

葱烧肚片

  3.下肚片煸炒,同时放入红烧酱油生抽与蚝油增味提鲜

葱烧肚片
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