烹饪技巧:
1自己在家做西餐,一点也不复杂,准备工作也简单,轻松就可以完成点餐;
2煮意大利面条,我不喜欢按袋上标识煮制,锅内水沸后,加入少许盐,放入意大利面,水再次沸腾后,盖上锅盖,焖5-8分钟就可以了,按意面的粗细调整焖制时间,这样焖好的意面不会有硬芯,口感很好;
3牛排我家偏爱西冷,选用牛排的时候按自己喜欢就好,意面酱和牛排浇汁也不限制,全部按自家口味制作就可以,我家小瑞不喜欢用黄油的味道,所以全部用橄榄油,喜欢淡淡奶香,用黄油炒意面酱和煎牛排都很不错。
烹饪技巧:
1自己在家做西餐,一点也不复杂,准备工作也简单,轻松就可以完成点餐;
2煮意大利面条,我不喜欢按袋上标识煮制,锅内水沸后,加入少许盐,放入意大利面,水再次沸腾后,盖上锅盖,焖5-8分钟就可以了,按意面的粗细调整焖制时间,这样焖好的意面不会有硬芯,口感很好;
3牛排我家偏爱西冷,选用牛排的时候按自己喜欢就好,意面酱和牛排浇汁也不限制,全部按自家口味制作就可以,我家小瑞不喜欢用黄油的味道,所以全部用橄榄油,喜欢淡淡奶香,用黄油炒意面酱和煎牛排都很不错。