双椒小煎鸡
双椒小煎鸡,鲜香可口,绝对的美味,鸡肉融入了杭椒,青花椒的香味和辣味,口感饱满,肉汁四溢,放入料酒,鸡肉更入味,整道菜肴秀色可餐。
主料鸡腿1斤
辅料杭椒10个 青花椒1把
调料花生油适量 食盐5克 酱油1汤匙 葱1段 姜3片 蒜3瓣 料酒1汤匙 蚝油1汤匙 水适量
做法
1.鸡腿切不太大的小块,洗净冷水入锅,煮沸煮出浮沫后捞出用温水洗净沥干备用
双椒小煎鸡,鲜香可口,绝对的美味,鸡肉融入了杭椒,青花椒的香味和辣味,口感饱满,肉汁四溢,放入料酒,鸡肉更入味,整道菜肴秀色可餐。
主料鸡腿1斤
辅料杭椒10个 青花椒1把
调料花生油适量 食盐5克 酱油1汤匙 葱1段 姜3片 蒜3瓣 料酒1汤匙 蚝油1汤匙 水适量
做法
1.鸡腿切不太大的小块,洗净冷水入锅,煮沸煮出浮沫后捞出用温水洗净沥干备用