6.快速翻炒均匀，即可出锅
烹饪技巧
1青椒我家不太能吃辣，所以选择微辣的辣椒，要是能受辣的，用小米椒吃着更痛快;
2肉丝不用炒很久，快速翻炒至变色即可，这样出来的肉丝才嫩滑的;
3青红椒先煸干一下水份，吃起来会更脆一点，颜色也会更绿一些，所以最后放，不用炒太久，加入调料，翻炒均匀即可，这样出来的青椒才会清脆的呢。
青椒炒肉丝
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:青椒炒肉丝，香辣味十足，放入很多很多的辣椒，在放一点儿肉，特别特别的香，让人胃口大开，可以多吃几碗饭，吃的很满足也很开心。...
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